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Projet fondateur de notre association, cet espace accueillera à la fois un restaurant coopératif, entreprise d'insertion par l'activité économique, véritable tremplin vers l'emploi, et un lieu socio-culturel ouvert au plus grand nombre.
Pensé comme un endroit convivial et accueillant pour les habitants du quartier et d'ailleurs, la Cuisine de l'Arc sera une adresse pour bien manger ainsi qu'un lieu pour se rencontrer, travailler ou se détendre, apprendre ou s'amuser ensemble.
En 2023/2024, notre association en développe le modèle avec les divers partenaires : politique sociale, fonctionnement, aménagement, financement, charte de partenariat...
En 2025, il y aura les travaux d'aménagement. La Cuisine de l'Arc établira ses menus, recrutera son équipe, mobilisera ses coopérateurs et accueillera ses clients et ses usagers !
Ouverture prévue : fin 2025
Lieu : 5, rue de l'Arc - Noailles