Nous proposons des repas entièrement publics et gratuits à Noailles.
Avec notre matériel de pro (plaques de cuisson, four, friteuse, ustensiles, vaisselle...), des tables, des bancs, nous installons la cuisine mobile. Une prise électrique et un robinets d'eau suffisent. Les tabliers sont là, les ingrédients aussi.
Les hommes, les femmes, les enfants arrivent, les plus téméraires ou les habitués en tête. Avec les animateurs culinaires, ils conviennent du menu, partagent les recettes. Chacun trouve sa place, et on s'agite et on rigole. Les retardataires et les timides arrivent enfin et donnent un coup de main final.
Il est temps de manger ensemble, de savourer le résultat du travail commun. Il y a toujours par magie des plats qui descendent tout prêts des appartements voisins. Certains n'ont pas cuisiné mais sont venus avec des histoires ou une guitare : c'est le moment du thé, du café.
Des enfants courent à nouveau, d'autres aident à la vaisselle ou reprennent leurs activités. On parle déjà de la prochaine fois. Car tous les prétextes sont bons : fête de quartier, festival (Un été, rue de l'Arc par exemple), célébrations...
