Sur le même principe qu'un événement traiteur, un Coup de pouce permet à un groupe de personnes (parents d'élèves, adhérents d'un centre social ou d'une association, collectif de voisins....) de financer un projet social ou culturel qui leur tient à cœur : une sortie, une formation, du matériel.
Le bénéfice de la journée est partagé entre le Bouillon et le collectif porteur du projet.
